La Via Francigena passe par le Pas-de-Calais
Les derniers faiseurs de bateaux vous embarquent dans leur marais
Une balade dans le marais, le vrai ?
Il y a de quoi se perdre dans les 700 kilomètres de canaux du marais audomarois. Pourtant ici, on fait dans le circuit court.
S’offrir un bain d’eau de mer relaxant face à la Manche
Un moment cocooning face au Touquet, le vrai ?
Entre dunes et forêt centenaire, on s’offre un moment suspendu pour se faire chouchouter à l’hôtel Novotel Thalassa Sea & Spa du Touquet. Place à quelques heures de bien-être absolu !
Rejoindre la cascade enchantée de Souchez par une belle randonnée
Le trésor le mieux caché du Nord ?
Une promenade où l’on pourrait croiser Merlin l’Enchanteur tant la magie semble opérer. Dans la vallée du Carency, on suit le Sentier des Talus pour arriver au trésor de Souchez.
Emprunter la Vélomaritime pour contempler les plus belles vues du littoral
La plus belle étape du tour ?
Allier vélo et spots remarquables : le meilleur combo ! En roue libre sur la Vélomaritime, le long de la Côte d’Opale, on prend plaisir à pédaler pour sillonner ces paysages à l’accent du Nord.
Observer les oiseaux de la Réserve Naturelle Nationale du Platier d’Oye
Les plus beaux ballets aériens de France ?
Certaines espèces ont parcouru un long voyage avant de trouver refuge sur la Côte d’Opale. Car, en automne-hiver la Réserve est « The place to be » entre terre et mer.
Se promener dans les forêts du Pas-de-Calais
Les meilleurs spots pour admirer les couleurs automnales ?
À la recherche de calme et de tranquillité, la nature est notre meilleur allié pour se ressourcer. Que l’on soit à pied, à vélo ou à cheval, un grand bol d’air en pleine forêt parée de ses couleurs flamboyantes nous change les idées.
Un week-end workation au cœur de la forêt du Domaine de Fresnoy
Le plus bel endroit pour travailler et se déconnecter ?
On ralentit le rythme et on se met au vert dans un ancien relais des Templiers, le secret Domaine de Fresnoy. Au cœur des Vallées d’Opale, il est ce lieu de ressourcement et d’inspiration où les frontières travail et temps pour soi s’estompent.
Découvrir les Deux-Caps à vélo électrique
La meilleure balade pour les sportifs du dimanche ?
On troque la voiture contre le vélo électrique, plus écolo et moins contraignant, pour une journée au grand air à sillonner le Cap Gris-Nez, et le Cap Blanc-Nez, Grand Site de France. Une échappée entre terre et mer avec en prime de beaux panoramas et une bonne bouffée d’air iodé sur la plage de Wissant.
Se la rouler douce le long de la Lys
La meilleure balade à vélo en famille ?
Embarquez toute la famille pour une sortie et pédalez ensemble le long de la Vallée de la Lys, au cœur des Flandres.
Rejoindre sa chambre d’hôtes en bateau
Se prendre pour Robinson Crusoë ?
Tout près de Saint-Omer, une jolie longère typique du marais nous ouvre les portes d’une parenthèse bucolique en pleine nature. Empruntant le seul chemin pour s’y rendre, on vogue sur le Marais Audomarois à bord d’une traditionnelle bacôve. Ou comment faire des jaloux au retour.
La Via Francigena passe par le Pas-de-Calais
La plus longue randonnée du Nord ?
Envie d’une inoubliable randonnée pédestre dans le Pas-de-Calais ? Une traversée au long cours du département, sur près de 250 km, au milieu d’un patchwork de paysages ? C’est la Via Francigena qu’il vous faut !
Retraite à l'Abbaye de Belval pour se reconnecter à l'essentiel
Se couper du monde pour de vrai ?
Transformée en lieu de ressourcement, on s’y retrouve bien lotis au cœur d’un écrin de verdure qu’est le village de Troisvaux. Une aura de sérénité plane sur cette bâtisse du XIXème siècle.
Week-end romance dans un palace des années folles
Une virée au Touquet, le vrai ?
Ocre et blanche, percée d’élégantes fenêtres, la façade Art Déco de l’hôtel 5 étoiles Barrière Westminster du Touquet donne immédiatement le ton d’un week-end so chic. Depuis plus d’un siècle, sur la Côte d’Opale c’est glamour toujours !
S’offrir une vraie vie de château en Gohelle
Se prendre pour un châtelain, un vrai ?
Mener une vie oisive dans une superbe demeure Art Déco, c’est possible ailleurs que dans vos rêves. Au Château de Fresnoy on s’offre une parenthèse hors du temps.
Traverser le temps à Fiefs et dormir dans un écolodge
La plus belle cabane perchée de France ?
Et si c’était le maire qui vous faisait visiter son village ? À Fiefs tout près d’Arras, on le vit en direct avec un « Greeter », un habitant qui vous fait découvrir son coin ! Vient s’ajouter au programme, une nuit insolite dans une cabane 100% écolo.
Envie d’une inoubliable randonnée pédestre dans le Pas-de-Calais ? Une traversée au long cours du département, sur près de 250 km, au milieu d’un patchwork de paysages ? C’est la Via Francigena qu’il vous faut !
Traverser la plus longue randonnée du Nord ?
Ou, au moins, un petit bout de cet itinéraire de randonnée pédestre, long de 3000 km, entre Angleterre et Italie. Vous mettrez vos pas dans ceux de Sigéric, archevêque de Canterbury, qui, le premier, a emprunté ce chemin vers Rome, où l’attendait le pape Jean XV. Sur sa partie française, la Via Francigena suit aujourd’hui le GR® 145, balisé en blanc-rouge, avec un petit logo de pèlerin noir. Une randonnée pédestre dans le Pas-de-Calais empruntant des sentiers avec peu de dénivelé, accessible à tous. Rassurez-vous, nous n’allons pas vous entraîner sur 250 km de randonnée, mais sur seulement deux tronçons, choisis de manière totalement personnelle. Notre coup de cœur, quoi !
Guînes à Licques, 12,5 km
Nous commençons par la forêt de Guînes, la plus vaste du Pas-de-Calais. Grands arbres et hautes futaies permettront aux randonneurs de commencer par de l’ombre et de la fraîcheur. La drôle de tour érigée au centre de la clairière est le souvenir de Blanchard et Jeffries, les deux premiers aventuriers à avoir traversé la manche en ballon. Les plus courageux pourront faire quelques pas hors du sentier balisé pour explorer la Tour de l’horloge et le Camp du Drap d’Or, rencontre entre François Ier et Henri VIII. On traverse la forêt, du nord au sud, avant de se diriger vers Licques, célèbre pour ses volailles de tradition.
D’ailleurs savez-vous qu’avant Noël à l’occasion de la Fête de la Dinde, ces dernières sont mises à l’honneur et défilent dans les rues de Licques.
Licques à Tournehem-sur-la-Hem, 15 km
On quitte la forêt pour parcourir vallons et collines, jusqu’à la Hem. Ça serpente, ça bruisse…, notre Via Francigena est vite changeante, d’un tronçon à l’autre. Les curieux peuvent prévoir un détour par Ardres, petite ville perchée sur une butte, pour visiter l’église Saint Omer, les fortifications, les greniers à grains souterrains, uniques en Europe et bâtis au 16 IIème siècle. Les plus pressés iront directement à Tournehem, pour se poser enfin, dans l’estaminet de la place. Après l’effort, le réconfort de vrais plats régionaux et authentiques !
Et puis, vous pouvez toujours poursuivre… jusqu’à Rome… l’aventure continue.
Vous avez votre crédential ?
Nombre de gîtes, chambres d’hôtes et hôtels proposent aux randonneurs, même s’ils ne sont pas pèlerins, de remplir le fameux crédential, calqué sur celui de Saint Jacques de Compostelle. Il est la preuve du chemin parcouru, des efforts accomplis et souvent sésame pour des tarifs avantageux !
SOUFFLER AVEC LES EXPÉRIENCES CHUT !
Les derniers faiseurs de bateaux vous embarquent dans leur marais
S’offrir un bain d’eau de mer relaxant face à la Manche
Rejoindre la cascade enchantée de Souchez par une belle randonnée
Emprunter la Vélomaritime pour contempler les plus belles vues du littoral
Observer les oiseaux de la Réserve Naturelle Nationale du Platier d’Oye
Se promener dans les forêts du Pas-de-Calais
Les derniers faiseurs de bateaux vous embarquent dans leur marais
Une balade dans le marais, le vrai ?
Il y a de quoi se perdre dans les 700 kilomètres de canaux du marais audomarois. Pourtant ici, on fait dans le circuit court.
S’offrir un bain d’eau de mer relaxant face à la Manche
Un moment cocooning face au Touquet, le vrai ?
Entre dunes et forêt centenaire, on s’offre un moment suspendu pour se faire chouchouter à l’hôtel Novotel Thalassa Sea & Spa du Touquet. Place à quelques heures de bien-être absolu !
Rejoindre la cascade enchantée de Souchez par une belle randonnée
Le trésor le mieux caché du Nord ?
Une promenade où l’on pourrait croiser Merlin l’Enchanteur tant la magie semble opérer. Dans la vallée du Carency, on suit le Sentier des Talus pour arriver au trésor de Souchez.
Emprunter la Vélomaritime pour contempler les plus belles vues du littoral
La plus belle étape du tour ?
Allier vélo et spots remarquables : le meilleur combo ! En roue libre sur la Vélomaritime, le long de la Côte d’Opale, on prend plaisir à pédaler pour sillonner ces paysages à l’accent du Nord.
Observer les oiseaux de la Réserve Naturelle Nationale du Platier d’Oye
Les plus beaux ballets aériens de France ?
Certaines espèces ont parcouru un long voyage avant de trouver refuge sur la Côte d’Opale. Car, en automne-hiver la Réserve est « The place to be » entre terre et mer.
Se promener dans les forêts du Pas-de-Calais
Les meilleurs spots pour admirer les couleurs automnales ?
À la recherche de calme et de tranquillité, la nature est notre meilleur allié pour se ressourcer. Que l’on soit à pied, à vélo ou à cheval, un grand bol d’air en pleine forêt parée de ses couleurs flamboyantes nous change les idées.
Un week-end workation au cœur de la forêt du Domaine de Fresnoy
Le plus bel endroit pour travailler et se déconnecter ?
On ralentit le rythme et on se met au vert dans un ancien relais des Templiers, le secret Domaine de Fresnoy. Au cœur des Vallées d’Opale, il est ce lieu de ressourcement et d’inspiration où les frontières travail et temps pour soi s’estompent.
Découvrir les Deux-Caps à vélo électrique
La meilleure balade pour les sportifs du dimanche ?
On troque la voiture contre le vélo électrique, plus écolo et moins contraignant, pour une journée au grand air à sillonner le Cap Gris-Nez, et le Cap Blanc-Nez, Grand Site de France. Une échappée entre terre et mer avec en prime de beaux panoramas et une bonne bouffée d’air iodé sur la plage de Wissant.
Se la rouler douce le long de la Lys
La meilleure balade à vélo en famille ?
Embarquez toute la famille pour une sortie et pédalez ensemble le long de la Vallée de la Lys, au cœur des Flandres.
Rejoindre sa chambre d’hôtes en bateau
Se prendre pour Robinson Crusoë ?
Tout près de Saint-Omer, une jolie longère typique du marais nous ouvre les portes d’une parenthèse bucolique en pleine nature. Empruntant le seul chemin pour s’y rendre, on vogue sur le Marais Audomarois à bord d’une traditionnelle bacôve. Ou comment faire des jaloux au retour.
La Via Francigena passe par le Pas-de-Calais
La plus longue randonnée du Nord ?
Envie d’une inoubliable randonnée pédestre dans le Pas-de-Calais ? Une traversée au long cours du département, sur près de 250 km, au milieu d’un patchwork de paysages ? C’est la Via Francigena qu’il vous faut !
Retraite à l'Abbaye de Belval pour se reconnecter à l'essentiel
Se couper du monde pour de vrai ?
Transformée en lieu de ressourcement, on s’y retrouve bien lotis au cœur d’un écrin de verdure qu’est le village de Troisvaux. Une aura de sérénité plane sur cette bâtisse du XIXème siècle.
Week-end romance dans un palace des années folles
Une virée au Touquet, le vrai ?
Ocre et blanche, percée d’élégantes fenêtres, la façade Art Déco de l’hôtel 5 étoiles Barrière Westminster du Touquet donne immédiatement le ton d’un week-end so chic. Depuis plus d’un siècle, sur la Côte d’Opale c’est glamour toujours !
S’offrir une vraie vie de château en Gohelle
Se prendre pour un châtelain, un vrai ?
Mener une vie oisive dans une superbe demeure Art Déco, c’est possible ailleurs que dans vos rêves. Au Château de Fresnoy on s’offre une parenthèse hors du temps.
Traverser le temps à Fiefs et dormir dans un écolodge
La plus belle cabane perchée de France ?
Et si c’était le maire qui vous faisait visiter son village ? À Fiefs tout près d’Arras, on le vit en direct avec un « Greeter », un habitant qui vous fait découvrir son coin ! Vient s’ajouter au programme, une nuit insolite dans une cabane 100% écolo.
Vivre une escale des saveurs dans un restaurant étoilé et coupé du monde
Savourer les plats les plus colorés de France ?
Balade champêtre ou flânerie en bord de mer, Christophe Dufossé nous transporte avec émotion à travers ses créations, qu’il exécute avec talent aux commandes des cuisines du Château de Beaulieu.
Imaginer le plateau de fromage idéal dans une fromagerie familiale
Le meilleur plateau de fromage rien que pour vous ?
Antoine et Joachim Bernard nous attendent derrière le comptoir de leur fromagerie artisanale, pour parler d’amour avec des mots bleus. Ceux que l’on dit avec les yeux… quand on parle fromage sur la Côte d’Opale.
Fêter l’une des pêches au harengs les plus miraculeuses d’Europe
Déguster le meilleur Hareng fumé au monde ?
En novembre, quand le hareng remonte vers la mer du Nord et arrive sur la Côte d’Opale, la fête du « Hareng roi » est lancée ! Dégustation sur fond de musique folklorique et de chants marins nous attendent.
Se sentir comme à la maison et manger à belles dents à La Cour de Rémi
Savourer les meilleurs produits locaux au monde ?
Besoin d’oublier le stress de la vie citadine, on part s’exiler au vert dans un hôtel 3 étoiles chez Sébastien La Borde. Chambres au style d’époque et délectation sont au goût du jour à La Cour de Rémi.
Sentir les arômes du Perlé dans la cave familiale Delobel & Fils
Les bulles les plus fines de France ?
Apéritif local au goût de reviens y, le Perlé avec ses fines bulles et ses notes fruitées n’a rien à envier aux autres breuvages. Cette recette de famille, sans vin, arômes ou liqueurs, nous révèle ses mystères sur la Côte d’Opale.
Fabriquer sa propre bière dans l’atelier At Home Bière à Athies
Les meilleures bières du Nord ?
On l’aime blonde, brune ou ambrée, mais d’où viennent leurs si grandes différences ? C’est tout près d’Arras, dans une cave à bières à Athies, que l’on met la main à la mousse pour ressentir pleinement toute l’effervescence et les arômes du houblon.
Célébrer l’ouverture de la pêche à la coquille Saint-Jacques à Boulogne-sur-Mer
La Saint Jacques la plus iodée de France ?
Dès le 1er octobre, on la retrouve sur les étals du marché et dans les aubettes des marins pêcheurs du port. La saison de la Saint-Jacques boulonnaise c’est jusqu’en avril, qu’est-ce qu’on attend pour compléter son panier avec du 100% local ?
Rêvasser et se délecter dans “la ville aux 36 clochers”
Se régaler dans la meilleure taverne du Nord ?
On prépare ses petits mollets car à Montreuil-sur-Mer, on fait tout à pied… et toujours les papilles en émoi ! À la recherche de la meilleure table gastronomique ou auberge pittoresque, on en profite pour flâner dans ces charmantes ruelles.
Vous ne boirez plus la mousse de la même façon !
Les meilleures techniques ancestrales pour fabriquer la bière ?
Une usine ultra moderne à côté de Saint-Omer vous ouvre ses portes toute l’année pour apprendre les secrets de la fabrication de la bière avant une dégustation bien méritée et tant attendue.
Un repas 100% audomarois
Vous reprendrez bien un peu de Saint-Omer ?
Gourmets, on ne peut rien vous cacher. Camille Delcroix, le gagnant emblématique de Top Chef 2018 vient d’ouvrir son restaurant au cœur de Saint-Omer.
Une cuisine libérée au restaurant étoilé La Grenouillère
Des cuisiniers engagés pour vos papilles ?
Arrivés devant cette ancienne ferme picarde au luxe sauvage, une première impression de déjà-vu… En effet, le chef Alexandre Gauthier avait accueilli les candidats dans son restaurant lors de la 13ème saison de Top Chef.
Des frites, des frites, des frites !
Les meilleures frites du monde ?
À Lens, on pousse les portes de la Loco, le repaire de Doris et de ses inimitables frites. En guise de supplément au menu, la fierté de pouvoir dire « c’est moi qui l’ai fait ! » en optant pour l’atelier friterie.
Tester la luge 4 saisons pour sa vue imprenable sur les collines de l’Artois
Le meilleur spot pour faire de la luge toute l'année ?
Dévaler une pente à plus de 35 km/h, ça vous tente ? En pleine forêt du parc Olhain, au milieu de panoramas à couper le souffle, on prend sa dose d’adrénaline. Vitesse et sensations font bon ménage.
Organiser une battle parents vs enfants lors d’une chasse au trésor connectée
Aller à la chasse aux plus beaux trésors cachés du Nord ?
À Troisvaux, papa aventurier, maman observatrice et petits curieux résolvent les énigmes d’une chasse au trésor high-tech nommée Géomuche®. Team grands vs team petits : un défi relevé en famille.
Découvrir la reconstruction de Lens à travers ses façades Art déco
Les façades Art déco les plus stylées de France ?
Comme un livre ouvert, Lens nous raconte son histoire à travers son architecture et notre guide nous compte sa renaissance. À observer ses façades aux formes géométriques, la ville fait dans l’originalité.
Se glisser dans la peau des chevaliers de la Guerre de Cent Ans au centre Azincourt 1415
Revivre la guerre de Cent Ans, pour de vrai ?
Entre Saint-Omer et Hesdin, le centre Azincourt 1415 nous plonge au cœur de la société médiévale. Au temps de la chevalerie et des châteaux forts !
S’inspirer du savoir-faire des faïenciers au Musée de la Céramique de Desvres
Devenir faïencier le temps d’une journée, pour de vrai ?
Direction la ville de la céramique, le pays de la Faïence : Desvres. À quelques kilomètres de Boulogne-sur-Mer, depuis plus de 300 ans, on manie avec art la céramique sous toutes ses formes.
Entrer dans le plus gros blockhaus du Nord de la France à Eperlecques
Une virée dans le plus grand blockhaus du Nord ?
Dans le joli Parc régional des Caps et Marais d’Opale, entre Saint-Omer et Calais, on découvre un mystérieux blockhaus construit par les nazis qui demande bien des explications. Retour dans le passé, à l’époque où des fusées étaient conçues et s’envolaient d’Eperlecques.
Déguster un cocktail confectionné à la distillerie Genièvre de Houlle
Le meilleur genièvre du monde ?
C’est dans la distillerie Genièvre de Houlle dans l’Audomarois que se trouve la plus ancienne distillerie de grains en activité de France. Lors de la visite, on découvre ce savoir-faire typique de la région et de plus de deux siècles que l’on retrouve avec subtilité en bouche.
Remonter le fil de l’Histoire à la Coupole d’Helfaut
Plonger dans un bunker, un vrai ?
À la fois intrigué et fasciné par ce vestige de la Seconde Guerre mondiale, on entre en immersion dans l’ancien bunker. Construit par les nazis à 5 km de Saint Omer, il nous guide jusqu’à la Coupole d’Helfaut.
Sur les routes de la Campagne Audomaroise avec la mythique 2CV
Conduire une deudeuche pour de vrai ?
Au volant de l’iconique deudeuche, les films de votre enfance défilent tout comme le paysage bucolique et apaisant de la campagne audomaroise. Avec le roadbook fourni par l’équipe des Belles Echappées, c’est à votre rythme que vous parcourez la campagne le temps d’une demi-journée, une journée ou un week-end.
Vivre la magie de Noël avec la façade illuminée du Château d’Hardelot
Les plus belles illuminations de France ?
Face à ce château imposant au style néo-Tudor illuminé de façon grandiose pour les fêtes, c’est toute la magie intemporelle de Noël qui s’empare de nous. Situé dans la plus british des stations balnéaires de la Côte d’Opale, on n’a de yeux que pour ses décorations scintillantes.
Plonger dans la vie d’un marin-pêcheur d’Etaples-sur-mer
Rencontrer un marin pêcheur, un vrai ?
Sur la rive droite de la Canche, dans une ancienne usine de confection de filets de pêche devenue le centre Maréis, on voyage dans l’univers méconnu des marins-pêcheurs. Une ouverture fascinante sur le quotidien des hommes en mer et des animaux vivant en Manche et mer du Nord.
La vaisselle en cristal se rèvèle à l’atelier de la verrerie d’Arc
Le plus beau cristal du Nord ?
À Arques, on découvre une ville dans la ville. L’entreprise artisanale Arc devenue leader mondial des arts de la table nous ouvre ses portes et nous livre tous ses secrets sur le verre. Désormais quand on trinquera, le son des verres qui s’entrechoquent ne résonnera plus jamais pareil.
Être tout feu tout flamme lors des Fêtes de la Sainte Barbe
Les fêtes les plus colorées de France ?
À la saison hivernale, on célèbre la prénommée Barbara, Sainte martyre et patronne des mineurs, artificiers et pompiers. Portant les symboles du feu, de la lumière et de la foudre, la fête est haute en couleurs !
S’immerger dans la vie des mineurs à la Cité des Électriciens
Se prendre pour un mineur, un vrai ?
En vadrouille dans le Bassin minier à Bruay-la-Buissière, on découvre les paysages de ces cités façonnées par des hommes. Derrière ces portes se cache un lieu de vie et de création dédié aux gens du charbon.
Glisser sur le sable qui a vu concourir les premiers chars à voile
Sortir la grand voile et glisser sous le vent ?
Prêts à dompter le vent ? C’est le moment de découvrir les lois de l’équilibre en pilotant un char à voile sur la plage de Berck-sur-Mer où s’est déroulée la première course de chars à voile de France.
Le Dragon de Calais
Le plus beau rooftop du monde ?
Fait d’acier et de bois sculpté, un impressionnant dragon cracheur de feu vous accueille sur son dos pour observer le bord de mer et les pépites de Calais.
Les coulisses de Nausicaa
Un tête à tête avec un requin, un vrai ?
Les premiers pas dans l’univers captivant du monde marin aux côtés d’un plongeur soigneur de requins c’est ici, à Nausicaa. Un moment rare qu’on n’oubliera pas dans le plus grand aquarium d’Europe.
Naviguer en bacôve dans une Réserve de Biosphère
Une balade dans le marais, le vrai ?
En balade guidée sur les flots du Marais Audomarois, on découvre la plus grande zone humide au Nord de Paris.
